In 1999 werden de deuren van De Seghesteen geopend. Om vervolgens wagenwijd open te blijven staan voor haar gasten. De naam Seghesteen verwijst naar een steen die de drager ervan de overwinning (zege) brengt door alle goede eigenschappen in hem en de mensen in zijn omgeving naar boven te halen.

Gastvrijheid en kwaliteit lijken vanzelfsprekende waarden in onze branche. Die vanzelfsprekendheid leidt er vaak toe dat de aandacht er vanaf dwaalt.

Voor ons is gastvrijheid niet vanzelfsprekend, maar behoeft deze constant de grootste aandacht tot in de kleinste details.

Daarnaast staat kwaliteit bij ons hoog in het vaandel. Onze koks hebben de focus op bijzondere gerechten met verfijnde smaken, die bereid worden met absolute kwaliteitsproducten.

De Seghesteen heeft in 10 jaar tijd een zeer goede naam opgebouwd en wij staan hier dagelijks voor in.

Noblesse oblige...


Jan van der Velde
Wouter Visser

Jan van der Velde(l) en Wouter Visser